...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

בצק לפיצה של הלורד ו--- עדי6381 20/6/2010 20:21


לאחרונה בכל פעם שמתחשק לנו פיצה ביתית, אני מכינה בעיקר את הבצק לפיצה של הלורד...טעים, מהיר ומכפילה כמויות מראש....

250 גרם קמח
1/2 כף שמרים יבשים
1/3 כף סוכר
1/3 כף מלח
2 כפות שמן קנולה
3/4 כוס מים חמימים - להוסיף בהדרגה.

מכינים בצק.
כשרוצים להכין את הפיצה משטחים אותו בידיים על נייר אפייה ומוסיפים רוטב, גבינה ותוספות.

ד"א, התחלתי בזמן האחרון להשתמש רק בקמח שטיבל ללחם בכל מתכוני הלחם והפיצות שאני מכינה, עושה פלאים....כנראה (הנחה שלי) בזכות הגלוטן שמוסיפים לו.

** בנוסף, למרות שהבצק לפיצה הנ"ל לא צריך התפחה מראש, בכל זאת נותנת לו לנוח כחצי שעה לפני העיצוב והאפייה.
המתכון הנ"ל מאוד מאוד מומלץ.





כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום ראשון .............. ו--- פלפלית20/6/2010 07:45

(ללא תוכן)


סגור הודעה |  כניסה למערכת  | 
חציל ממולא בשר - עצמיו--- פלפלית  
20/6/2010 10:16
חציל ממולא בשר - לפני אפיהו--- פלפלית  
20/6/2010 10:18
חציל ממולא בשר - אחרי האפיהו--- פלפלית  
20/6/2010 10:19
בצק לפיצה של הלורד ו--- עדי6381 « הודעה נוכחית
20/6/2010 20:21



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן