...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

גולאש עם בצקניות - טעמיםו--- פלפלית   10/9/2008 11:09


גולאש עם בצקניות -
מתוך אוסף מתכונים - 100 מתכונים לחג - שהביאה מרילין

בתמונה - הבצקניות עם הרוטב - [בלי הבשר]
בהמשך... דרך ההכנה.

בצקניות:
3 כפות גדושות קמח
ביצה
מלח
אגוז מוסקט - אופציונלי


הכנת הבצקניות:

טורפים היטב ביצה אחת עם מלח ומעט מים, אגוז מוסקט וקמח, ולשים היטב לבצק אחיד ולא דביק.

על משטח מקומח היטב מרדדים את הבצק בעזרת מערוך לעובי של 1 ס"מ. חותכים את הבצק לרצועות וקורעים בעזרת האצבעות כל רצועה לריבועים בגודל הרצוי. מבשלים בציר ירקות או במים מומלחים רותחים עד שהן צפות.

להגשה מניחים בצלחת רחבה בצקניות ומעליהן את הגולש.


לחץ להגדלה




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום רביעי..................ו--- איה10/9/2008 03:27
ממתקי תמריםו--- הדר
10/9/2008 08:28
בורגול אדום עם רכז רימוניםו--- הדר
10/9/2008 08:31
כרעיים - עוף - צלויות על מצע סלק - דורעם ו--- פלפלית
10/9/2008 09:49
תפוחי אדמה "מכוערים"ו--- שמנמודה
10/9/2008 09:50
גולאש עם בצקניות - טעמיםו--- פלפלית   « הודעה נוכחית
10/9/2008 11:09
גולאש עם בצקניות - הכנת גליל הבצקניות ו--- פלפלית  
10/9/2008 11:11
גולאש עם בצקניות - חיתוך הגליל והעברה לבישול במיםו--- פלפלית  
10/9/2008 11:13
גולאש עם בצקניות - העברה לבישול של 10 דקות נוספותו--- פלפלית  
10/9/2008 11:16
עוגת בישקוטים וקצפת-רות יולס-עוגות ב 5 דקותו--- פלפלית  
10/9/2008 13:56



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן