...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

גבינת צאן כבושה ( מוקדש למרילין )ו--- שמני 27/4/2010 10:54

גבינת צאן כבושה בשמן זית ותבלינים

! לא להשתמש בעשבי תיבול טריים ושום טרי - גורמים לקילקול מהיר של השמן והגבינה!

1/2 ק"ג גבינת צאן, לחתוך לקוביות - אני משתמש ב"גלעד" של תנובה
2-3 פלפלים חריפים יבשים
1/2 כוס זייתים שחורים כבושים מצומקים
1/2 כפית גרגרי פלפל שחור
2-3 עלי דפנה יבשים
שבבי שום (יבשים) - אני משתמש בתוצרת של מק'ורמיק
גבעולים יבשים של טימין, רוזמרין ואורגנו
1/2 כוס עגבניות מיובשות (לא הכרחי)
שמן זית

דוחסים קוביות גבינה לצנצנת.
מפזרים את יתר המרכיבים בין קוביות הגבינה.
מכסים בשמן זית.
סוגרים היטב במכסה ושומרים במקום לא מואר.
ניתן להנות כבר אחרי יומיים אבל רצוי להמתין יותר.
הגבינה נשמרת מחוץ למקרר זמן ממושך-אם מוציאים אותן עם מזלג ולא עם הידיים.




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום שלישי...................ו--- איה27/4/2010 04:46
שמן זית מתובל ו--- פלפלית  
27/4/2010 07:15
גבינת צאן כבושה ( מוקדש למרילין )ו--- שמני « הודעה נוכחית
27/4/2010 10:54



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן