...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

נגיסי עוף בטמפורהו--- chant   25/2/2010 09:05

נגיסי עוף בטמפורה - נחטפים
מהבלוג המצוין של סברו

מצרכים:
7 שניצלים חתוכים לקוביות של 3*3
1 כוס קמח תופח
1ביצה
1 כוס מים
מעט מלח
שמן חצי עמוק לטגון

מצרכים לרוטב חמוץ מתוק:
1/4 כוס רוטב סויה
2 כפות סוכר חום
2 כפות סוכר
1 שקית סוכר וניל
3 כפות דבש
3 כפות רוטב צ'ילי מתוק
מיץ מחצי לימון קטן
1 כף מים

הכנה:
בקערה שמים קמח, ביצה, מלח ,מים ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת חלקה (ללא גושים).
מחממים שמן במחבת, טובלים את חתיכות חזה העוף בבלילה ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
מוצאים בעזרת כף מחוררת לנייר סופג.

הכנת הרוטב:
בסיר קטן מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ,מביאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנה כ-10 דקות.

יוצקים רוטב בכמות הרצוייה מעל הנגיסים ומתעגים על כל ביס.

בנוסף אפשר להכין מטבל של מיונז, קטשופ וחרדל למי שלא אוהבת חמוץ מתוק.

הגשתי אותם בליווי של אורז לבן וסלט ירוק רענן.

שווה כל ביס הבת ביקשה לישמור לה לצהרים ...]אז שמרתי חחחה]


לחץ להגדלה




כניסה למערכת  |   | שלח לי דוא"ל
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום חמישי ..........ו--- פלפלית25/2/2010 07:31

(ללא תוכן)


סגור הודעה |  כניסה למערכת  | 
נגיסי עוף בטמפורהו--- chant   « הודעה נוכחית
25/2/2010 09:05



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן