...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

צלי בשר בזיתים / קיציו--- maryline   17/2/2010 09:37

אחד הראתי את האתר של קיצי לבעלי והוא, מיד נדלקו לו העיניים "אני חושב
שהיא עיראקית" הוא אומר.."היא יודעת לבשל!" הוא מכריז. אני התקפלתי..ושאלתי אותו..נו? אז מה להכין?
והוא מיד הצביע על הצלי הזה. ומאז, זה אחד התבשילים האהובים עליו, במיוחד לסעודה ראשונה של שבת. מעט מאוד מרכיבים, הכנה קצרה ביותר
והצלי יוצא רך רך וטעים טעים. להגיש על אורז לבן לספיגת הרוטב

מצרכים
קילו וחצי בשר שריר - מספר 8
קופסת זיתים מגולענים
רבע כוס שמן
כף שום כתוש
כף אבקת מרק עוף
כפית כורכום
כפית פלפל שחור גרוס
כוס וחצי מים


הכנה
חותכים את הבשר לקוביות בינוניות
מסננים את הזיתים, ומשרים כ- ½ שעה במים רותחים
מכניסים כל המצרכים לסיר לחץ סוגרים
מבשלים כ- שעה וחצי לאחר הרתיחה
משחררים לחץ טועמים ומתקנים תיבול
אם חסר מליחות מוסיפים מלח


לחץ להגדלה




כניסה למערכת  |   | שלח לי דוא"ל | בקר באתר שלי
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום רביעי ........... ו--- פלפלית17/2/2010 08:05

(ללא תוכן)


סגור הודעה |  כניסה למערכת  | 
צלי בשר בזיתים / קיציו--- maryline   « הודעה נוכחית
17/2/2010 09:37



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן