...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

כרישה מאודה ברוטב בלסמי דבשו--- -מרילין   12/10/2008 13:57

המתיקות הטבעית של הכרישה משתלבת נפלא עם הוינגרט
וביחד יש לנו סלט טעים ביותר
.
המצרכים לרוטב הם לכמות גודלה יחסית, את
היתרה שומרים במקרר והנה יש לנו רוטב נהדר לחצאי עגבניות שרי
לסלט חסה או כל ירק אחר


מצרכים
כרישות - רק את החלק הלבן

לרוטב
200 מ"ל שמן קנולה או חמניות
50 מ"ל שמן זית
70 מ"ל חומץ רגיל
40 מ"ל חומץ בלסמי
כפית דבש
כפית חרדל
שתי שיני שום כתושות
עלים מגבעול טימין
מלח - פלפל

הכנה
מאדים את הכרישות במכשיר אידוי כ- 40 דקות
או מבשלים במים רבים כ- 10 דקות
בגמר הבישול מעבירים מייד את הכרישות לקערה עם מים קרים
מסננים, מסדרים בצלחת הגשה וממליחים מעט
מערבבים את כל חומרי הרוטב ומזליפים מעט על הכרישות



לחץ להגדלה




כניסה למערכת  |   | שלח לי דוא"ל | בקר באתר שלי
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום ראשון...........ו--- איה12/10/2008 05:46
פתיתים בהגשה מעוצבת ו--- פלפלית  
12/10/2008 08:53
פרפה דבש ושקדיםו--- זברה
12/10/2008 08:53
כרישה מאודה ברוטב בלסמי דבשו--- -מרילין   « הודעה נוכחית
12/10/2008 13:57



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן