...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

קציצות עם עלי סלק ו--- זהבה    29/9/2009 14:49

קציצות עם עלי סלק

מצרכים
חבילה של עלי מנגולד ,שטופה , להכניס לסיר רק את החלק הירוק ולאדות להיתרכחות רק עם הטיפות מים שנישארו לאחר שטיפה
לסחוט ולקצץ
1/2 קילו בשר טחון אני קונה צוואר יותר עסיסי
בצל בנוני קצוץ דק, חופן פטרוזליה קצוצה, ביצה , פרורי לחם , מלח, פלפל שחור ומעט כמון
מערבבת ונותנת לנוח
מטגנת


אופן ההכנה
לרוטב
מנקה את הסיבים של המנגולד החלק הלבן מטגנת כמה שני שום קצוצות מוסיפה את הגבעולים ומטגנת קלות
סוחטת חצי לימון , מוסיפה כורכום , מלח,פלפל שחור ואבקת מרק עוף ומעט מים נותנת רתיחה ומחזירה את הקציצות לסיר
על אש קטנה . עד אשר הקציצות רכות והרוטב סמיך, ומעט רוטב לא כמו מרק.



לחץ להגדלה




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום שלישי...............ו--- איה29/9/2009 06:58
פיטריות ממולאות פיטריות ושקדיםו--- מרילין שוב  
29/9/2009 09:20
סלט כרוב סגול פתפצפץו--- מרילין שוב  
29/9/2009 09:21
עוגת מיץ תפוזים של מיקי שמוו--- פנינהט  
29/9/2009 10:27
עוגת תמרים ואגוזים/יעל גרטי YNET אוכלו--- תמר
29/9/2009 11:26
קציצות עם עלי סלק ו--- זהבה    « הודעה נוכחית
29/9/2009 14:49



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן