...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

פיטריות ממולאות פיטריות ושקדיםו--- מרילין שוב   29/9/2009 09:20

מנה ראשונה מרשימה בהופעתה ובטעמה - טעם הפיטריות מודגש מאוד ויחד עם
הקראנציות של השקדים וחיזוק מפתיע של זרעי הכוסברה - נכנס ישר לרשימת המבוקשים -
.
.
מצרכים
קילו פיטריות גדולות בקוטרן, נקיות
~
שתי כפות בצל מטוגן
צרור פטרוזיליה קצוצה
כוס גדולה שקדים גרוסים
כף זרעי כוסברה כטושים מעט
כף שום כתוש
מלח - פלפל
רבע כוס יין לבן
.
.
הכנה
לוקחים 15 פיטריות יפות, מורידים מהם את הרגל
~
מעבדים במעבד מזון,למרקם גס את שאר הפיטריות כולל את הרגלים של הפיטריות מהשורה הראשונה יחד עם הבצל, השקדים, הפטרוזיליה, השום
המלח והפלפל
~
ממלאים את הפיטריות תוך שמייצרים גבעה הגונה מעל
(ראו תמונה)
בתבנית מפזרים מעט פטרוזיליה קצוצה, מעט שום ואת היין
מסדרים את הפיטריות כשהפיטריה למטה והגבעה למעלה
אופים בלי כיסוי בחום בינוני עד להזהבה כ- 40 דקות
~
גיוונים: אפשר לשלב מיני גבינות (פטה עזים למשל) או בשר טחון מטוגן

אילטור שלי


לחץ להגדלה




כניסה למערכת  |   | שלח לי דוא"ל | בקר באתר שלי
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום שלישי...............ו--- איה29/9/2009 06:58
פיטריות ממולאות פיטריות ושקדיםו--- מרילין שוב   « הודעה נוכחית
29/9/2009 09:20
סלט כרוב סגול פתפצפץו--- מרילין שוב  
29/9/2009 09:21
עוגת מיץ תפוזים של מיקי שמוו--- פנינהט  
29/9/2009 10:27
עוגת תמרים ואגוזים/יעל גרטי YNET אוכלו--- תמר
29/9/2009 11:26
קציצות עם עלי סלק ו--- זהבה   
29/9/2009 14:49



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן