...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

אוזני פיל מבצק עלים ממולא ו--- שונט   3/10/2008 08:37

הבהרה חשובה אני לא המצאתי את הגלגל!!!!..המתכון הוא מתכון שניקלח מיזמן מתוכנית אוכל פה...לגבי הצורה הכוונה..והמילויים הם פרי הדימיון והטעם..סיימתי

מיצרכים

שני גלילי בצק עלים פרווה או חמאה תלוי במילוי...[אגב הבצק נימכר בצורה עגולה כמו לתחתית של תבנית עגולה]
מילוי מלוח
מימרח עגבניות מיובשות[קנוי]
או שניתן להכין בבית אם יש זמן וכל המיצרכים...
ומימרח קוסברה שמן זית מעט שום מ.פ.
חופןרציני של קובסברה ו2 שיני שום קלופים מעוכים למימרח עם 123 להוסיף שמן עד לקבלת מימרח לא נוזלי מידי ולתבל כמובן...
ההכנה והגילגול
לפירוס את הבצק [שהוא עגול ]
למרוח טוב שיכבה מהמילוי הרצוי..
לגלגל חצי ראשון כלפי פנים
וחצי שני באותה צורה עד שיפגשו ביחד..ואז לחתוך עם סכין חדה פרוסות בעובי שרוצים עדיף לא עבה מידי כי זה תופח מעט....
להכניס לתנור חם 180 מ עד שישחים מעט וזהו..
כמה רעיונות נוספים למלוח
אפא עם זאעתר ושמן זית ...
ועם גבינות כמו גבינה צהובה גם מבחוץ
וגם מתוק..ועוד היד נטויה...
שונטי


לחץ להגדלה




כניסה למערכת  |   | שלח לי דוא"ל
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום שישי............ו--- איה3/10/2008 05:50
אוזני פיל מבצק עלים ממולא ו--- שונט   « הודעה נוכחית
3/10/2008 08:37
צלי עוף + תפ"א ברוטב טריאקי ו--- אורית(ה)
3/10/2008 09:52
פריקי עם משמשים מיובשים, צנוברים וגרעיני ו--- פלפלית
3/10/2008 11:37
פריקי עם תרד, פטריות פוריצ'יני, בצל וקליפתו--- פלפלית
3/10/2008 11:38
מרק עגבניות עם אורז ברו--- איילת ב.
3/10/2008 13:41



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן