...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

עלי גפן ממולאים ו--- יפנית   19/5/2009 20:17


אתמול קיבלתי מאמא שלי שקית גדולה של עלי גפן יפים וטריים

חלק הקפאתי ומחלק הכנתי סיר עלי גפן ממולאים טעימיםםםםםםםם (4 שעות עבודה )

חבל שאי אפשר להעביר את הטעם, כי יצאו מוצלחים במיוחד !!

ממולאים מעלי גפן טריים (שלא הספיקו להיות בהקפאה) הכי טעימים !!

מילוי

350 גרם בשר כתף טרי קצוץ
3-31/2 כוסות אורז
4 עגבניות קצוצות דק
1 בצל בינוני קצוץ
צרור שמיר קצוץ
2 כפיות מלח
1 כפית פלפל שחור
1/2-1/4 כוס שמן (העבבתי שמן זית+קנולה)
3 כפות רכז רימונים

לסדר את עלי הגפן בצפיפות בסיר, להוסיף מים עד לכיסוי (בערך 4 כוסות מים), 1/2 כוס מיץ לימון טרי , כף מלח ו1/2 כוס שמן.
להביא לרתיחה, להנמיך ולבשל כשעה.

מקור: עצמי


לחץ להגדלה




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום שלישי...................ו--- איה19/5/2009 03:27
עוגת שוקולית ו--- יפנית  
19/5/2009 09:10
קוביות גבינה בשמן זית מתובל - עצמיו--- פלפלית  
19/5/2009 15:59
עלי גפן ממולאים ו--- יפנית   « הודעה נוכחית
19/5/2009 20:17



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן