...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

קישואים משכרי חושים ו--- יפנית   12/5/2009 14:54

הוגש עם פתיתים ועוף צלוי בסיר.

קישואים משכרי חושים של מוטי - baronm10


חומרים
15 קישואים בינונים
3 בצלים גדולים
1 כוס מרק עוף
מלח
פלפל שחור גרוס
כורכום
כמון
1 ראש שום
2 עגבניות בשלות
1 פלפל ירוק חריף
2 כפות שמן זית

הכנה
לקצוץ את הבצלים גס ולפזרם בתוך תבנית גדולה , לתבל מעל במלח , פלפל גרוס ,כמון וכורכום . לצקת מעל את כוס מרק העוף ולערבב היטב את כל החומרים.

להניח מעל התערובת את הקישואים פרוסים לפרוסות עבות על קליפתם ולאחר
שקצצנו את קצותיהם.
לפזר בין הקישואים את שיני השום שחתכנו לחצאים ,את העגבניות שחתכנו לרצועות ללא הגרעינים . לתבל מעל שוב במלח ,פלפל כמון וכורכום ,למשוח את התבלינים עם מברשת שטבלנו בשמן הזית
לפזר מעל את עלי התימין שקצצנו דק והפלפל הירוק החריף שחתכנו לטבעות .
לחמם את התבנית בתנור כשהיא מכוסה בניר אלומיניום 30 דקות בחום של 200 מעלות ולאחר מכן ללא ניר האלומיניום עוד כשעה או עד שהקישואים נצרבים יפה בחלקם העליון ..
http://prdupl02.ynet.co.il/ForumFiles_2/26255006.JPG
מקור: baronm10





לחץ להגדלה




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום שלישי...................ו--- איה12/5/2009 03:46
טורט גבינה של שושו--- מרילין  
12/5/2009 09:58
העוגה כשהיא יוצאת מהתנור: רואים את הסדקו--- מרילין  
12/5/2009 10:01
עוגת גבינה הנאפית בתבנית מים (דומה לזו של ו--- גילה  
12/5/2009 14:46
ופרוסה ממנה...ו--- גילה  
12/5/2009 14:47
ואותה פרוסה עם ציפויו--- גילה  
12/5/2009 14:49
שיפודי עוף בפירוריםו--- גדולה
12/5/2009 09:59
קישואים משכרי חושים ו--- יפנית   « הודעה נוכחית
12/5/2009 14:54



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן