...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

עוף בתנור, עם בטטות, בצלים ושזיפיםו--- מרילין   26/4/2009 14:08

מתכון של אהרוני (עם מספר שינויים שלי) שהומלץ לי ..וטוב שכך
העוף יוצא מעולה, שחום וריחני ויחד עם הירקות יש כאן מנה מושלמת וחגיגית. להגיש עם קוסקוס, או עם אורז אם יש לכם בעל עיראקי
~
מצרכים
שש כרעים מחולקים
שלוש בטטות מאורכות, בגודל אחיד קלופות וחתוכות לאורך
שלוש בצלים קלופים וחתוכים לרבעים
שנים עשר שזיפים מיובשים מגולענים
~
המשרה
שליש כוס רוטב סויה
שלוש כפות חוץ בלסמי
שלוש כפות שמן זית
כף שום כתוש
שלוש תרמילי הל כתושים
שני מקלות קינמון
כף זרעי כוסברה מעוכים קלות
שני עלי דפנה
חמש גבעולי תימין
כוס יין אדום יבש
מלח - פלפל שחור
.
הכנה
שמים בקערה את חומרי המשרה ומערבבים היטב
מוסיפים את העופות, מעסים, מכסים ומשהים שעה לפחות אני משאירה ללילה
מסדרים בתבנית אפיה את העופות ובין לבין את הבצלים, הבטטות והשזיפים
את המשרה על הכל ואופים בלי כיסוי כ- שעה על חום בינוני, עד שהעוף שחום ויפה


לחץ להגדלה




כניסה למערכת  |   | שלח לי דוא"ל | בקר באתר שלי
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום ראשון...................ו--- איה26/4/2009 05:16
עוף בתנור, עם בטטות, בצלים ושזיפיםו--- מרילין   « הודעה נוכחית
26/4/2009 14:08
תמונה של המשרהו--- מרילין  
26/4/2009 14:09
התבנית לפני שהיא נכנסת לתנורו--- מרילין  
26/4/2009 14:09
מוס שוקולד אפויו--- תמר
26/4/2009 18:49



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן