...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

פלפלים ממולאיםו--- טליון 19/4/2009 16:50

את המנה הזו אני מכינה כתוספת,במקום חמין,בשבתות הקיץ.
הבעיה שאני אף פעם לא יודעת כמויות מדוייקות...תמיד אני צריכה או להכין עוד קצת מילוי או לחפש עוד כמה פלפלים מהשכנה...

מילוי: (לבערך 10 פלפלים)
לבשל כ-2 כוסות אורז 1/2 בישול לסנן ולשטוף במים קרים
להוסיף גזר מגורד + קוביות בצל מטוגן +צרור שמיר קצוץ + מלח + פלפל שחור.
לערבב היטב ולמלא את הפלפלים עד 3/4 מגובהם.
לשים בסיר עם מעט מים (שהמים יגיעו לא יותר מגובה של 1/4 הפלפלים)
להרתיח ולבשל בסיר מכוסה כ-10 דקות.
לסדר בתבנית פיירקס,
למלא כ-1/2 כוס שמן ולערבב בתוכה כפית גדושה של פפריקה מתוקה.
למרוח את הפלפלים בשמן האדום (אני מטפטפת ככפית וחצי על כל פלפל)
להכניס לתנור מחומם (חום בינוני) לכ-1/2 שעה.
טעים מאד!

מקור: מתכון שקיבלתי לפני הרבה שנים מחמותי




כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום ראשון...................ו--- איה19/4/2009 02:47
לחם עשבי תיבול / שמריתו--- איה
19/4/2009 02:52
פלפלים ממולאיםו--- טליון « הודעה נוכחית
19/4/2009 16:50
פלפלים ממולאים ברוטב עגבניותו--- טליון
19/4/2009 17:03
ממרח לימונים פיקנטי ו--- יפנית  
19/4/2009 17:07
כעכיםו--- טליון
19/4/2009 17:07
עוגת גלידהו--- טליון
19/4/2009 17:15
עוגת שיש קפה וינאית - מיקי שמוו--- אספרגוס  
19/4/2009 20:22
לחם ממכר - מתוך הספר - על הלחם לבדוו--- אספרגוס  
19/4/2009 20:36



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן