...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

סלט צנונית ופטרוזיליה ו--- מרילין   18/3/2009 09:40

הסלט הזה הופיעה על מזנון עמוס כל טוב
שנערך לכבוד המפגש של פורום ואי נט כשר לפני מספר שבועות
(יחד עם האורז החגיגי שלי)
מיד הוא לכד את עיניי בזכות הצבעוניות שלו
טעמתי...ומאוד מאוד אהבתי: שילוב טעמים מוצלח ביותר
משתתפת חביבה העונה בשם שוקולד הכינה, וגם מסרה את המתכון
רעיון שומרוני עם שכלול ושינויים שלה
.
.
מצרכים
שלוש חבילות פטרוזיליה - בלי הגבעולים
צרור צנונית פרוסה לפרוסות דקות
עגבניה בשלה מגוררת
~
שמן זית
~
הרוטב
שלושת רבעי כוס טחינה גולמית
מיץ משני לימונים בינוניים
שן שום קצוצה
מלח - פלפל - מים
.
.
הכנה
מערבבים את חומרי הרוטב
עד לקבלת טחינה מעט דלילה יותר מטחינה להגשה
מרכיבים את הסלט
שמים פטרוזיליה בכלי רחב ויוצרים גומה
בתוך הגומה שמים את העגבניה מגוררת
ומסביב את פרוסות הצנוניות
מעל הכל מזלפים שמן זית בנדיבות
ומעל את הטחינה



לחץ להגדלה




כניסה למערכת  |   | שלח לי דוא"ל | בקר באתר שלי
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום רביעי...................ו--- איה18/3/2009 01:57
עוגיות ’אוזניים’ קינמון / מיכל לוי-אלחלל ו--- איה
18/3/2009 04:11
ארטישוק ממולא ו--- שונט
18/3/2009 05:58
סלט צנונית ופטרוזיליה ו--- מרילין   « הודעה נוכחית
18/3/2009 09:40
מאפה ברוקולי אורז וגבינה לפסח ''פירגה''ו--- סיגלוש
18/3/2009 13:00



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן