...המטבח של איה - מתכונים, בישולים, פטפוטים ועוד

עמוד הבית - המטבח של איה
פורום - המטבח של איה
המתכונים של איה
מאמרים במטבח של איה
הקישורים שלי - המטבח של איה
המזווה - המטבח של איה
אודות המטבח של איה
תיבת הדואר - המטבח של איה
חיפוש - במטבח של איה
חיפוש מותאם אישית של
מתכונים לעוגות - המטבח של איה
מתכונים לעוגיות - המטבח של איה
מתכונים לקינוחים - המטבח של איה
מתכונים ללחם ובצקים - המטבח של איה
מתכונים למאפים מלוחים - המטבח של איה
מתכונים לפשטידות וקישים - המטבח של איה
מתכונים למנות ראשונות וסלטים - המטבח של איה
מתכונים למרקים - המטבח של איה
מתכונים לממולאים - המטבח של איה
מתכונים לתוספות - המטבח של איה
מתכונים לחמין ותבשילי קדירה - המטבח של איה
מתכונים לבשר - המטבח של איה
מתכונים לעוף - המטבח של איה
מתכונים לדגים - המטבח של איה
מתכונים למחמצים - המטבח של איה
מתכונים למרינדות, רטבים ומטבלים - המטבח של איה
מתכונים לחגים וארוחות חגיגיות - המטבח של איה
מתכונים לריבות ומרקחות - המטבח של איה

אוסף מתכונים - המטבח של איה
סדנאות והדרכות - המטבח של איה
טיפים שימושי במטבח - המטבח של איה
חנות הצמר של איה




הצטרפו גם אתם לעמוד המטבח של איה בפייסבוק
חפש  
חנות הצמר של איה

תוכן ההודעה

עוגיות לימון קלות ומרעננותו--- הדר 20/11/2008 07:52

מתכון שאני מכינה כבר 15 שנה ולא זוכרת מאיזה עיתון הוא נגזר....


בצק:
לערבב
1.25 כוסות קמח
0.25 כוס אבקת סוכר
150 גרם מרגרינה/חמאה (לאחרונה אני שמה במקום זה כוס עד כוס ורבע שמן)

מערבבים הכל לבצק.
משטחים הבצק על תבנית ואפות בחום של 175 מ"צ למשך כ- 17 דקות עד לקבלת צבע זהוב.
מצננים על רשת כ- 5 דקות. מנמיכים את חום התנור ל- 100 מ"צ.

מלית:
1.5 כוסות סוכר
4 ביצים
גרידת לימון משני לימונים
0.3 כוס מיץ לימון טרי
0.25 כוס קמח

מקציפים ביצים וסוכר (אפשר במקצף ידני).
מוסיפים מיץ לימון, וגרידת לימון וקמח, ומערבבים היטב.
יוצקים את התערובת על הבצק האפוי.
אופים כ- 25 דקות או עד שהמלית נראית יציבה כאשר נוגעים במרכזה.
מצננים את העוגה על רשת.
אפשר לפזר אבקת סוכר (אני לא שמה).
חותכים למעויינים בעזרת סכין חדה טבולה במים חמים ומנוגבת.

מאחסנים בכלי סגור במקרר או במקפיא.





כניסה למערכת  | 
 

עץ ההודעה

 
מבחר מתכונים - ליום חמישי..............ו--- איה20/11/2008 03:37
פודינג תפוזים בקלי-קלותו--- הדר
20/11/2008 07:46
עוגיות לימון קלות ומרעננותו--- הדר « הודעה נוכחית
20/11/2008 07:52
שכחתי לציין: מיועד לתבנית של 20 על 30 ס"מ בערךו--- הדר
20/11/2008 08:10
עוגת שוקולד לבן נימוחהו--- הדר
20/11/2008 08:09
עוגת גבינה פירורים עם טריק גאוניו--- הדר
20/11/2008 08:14
עוגת מייפלו--- הדר
20/11/2008 08:19
שושנים מבצק עלים על בסיס חמאה במלוי גבינותו--- פלפלית  
20/11/2008 12:52
שושנים מבצק עלים על בסיס חמאה במלוי גבינות -מוכנותו--- פלפלית  
20/11/2008 12:53



עוגות | לחם ובצקים | פשטידות | מרקים | תבשילי קדירה | בשר | עוף | מאכלי חגים | ריבות ומרקחות | עוגיות

עמוד הבית | המתכונים של איה | פורום - המטבח של איה | הקישורים שלי | המזווה | תיבת הדואר



























































































































































  עיצוב והקמה: איה גולן. פיתוח: InterTK © כל הזכויות שמורות לאיה גולן